金绍能茶师亲制 | 早春白茶龙井

金绍能，浙江人，从事绿茶种植加工事业30余年。坚持从种植到采摘到加工亲自把控，保证口感。

由于母亲早逝，他从小就帮父亲一起担起家庭的重担，18岁开始采野茶制作售卖。

　　1990年，只有20多岁的他，经过几年的走南闯北，充分了解了浙江各地绿茶种植和加工的方法，并于当年承包了自己人生中第一块茶山，从此真正走上了茶人的道路。

　　现在，金绍能自有1500多亩的高山茶园，海拔均在800-1000米，主要位于杭州和湖州地区，那里光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，昼夜温差大，采摘出的茶鲜叶鲜嫩可口，制作出的茶叶清甜可口。

　　从业几十年，金绍能坚持从种植到采摘到加工最后到产品控制，每个环节都亲自把控，只是为了每一泡好茶拥有正宗的口感，按他的话说：真正的茶人，不能辜负每一个消费者的信任！