出身于武夷山制茶世家的他,年少时就帮父辈采茶、晾青。
由于从小的耳濡目染,父辈们“忠于好茶”的信念深深根植在他的心里。
于是,从17岁开始,他便将制茶作为自己毕生的事业。
作为新一辈的茶师,在汲取传统制茶工艺的精华之外,
符永昌积极研发创新工艺,将传承与创新完美结合,多年来精制出许多备受好评的茶。
他的茶园坐落于1000多米海拔的山上,群山环抱,茶树与原始森林融为一体,自然生长。
出于对“忠于好茶”信念的坚守,符永昌坚持以自然状态的方式管理茶园,无人工施肥、无化学污染。
符永昌说,做茶像做人,看青做青,看天做青,看茶做茶。
只有心无杂念,才能做出茶的本质。