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陈炳煌
匠人铁观音
制茶是门艺术,需要灵性去悟。
茶师介绍

陈炳煌,1993年出生于安溪,人称铁观音小王子。


如果一个人一生坚持只做一件事是不易的,那么一个家族世代都只坚持做一件事情,那更是极为难得。出身于铁观音世家的他,几乎是在茶园里“泡”大的,十八岁不到便已掌握了做青、炒、揉、磨、筛、分类等一系列制茶技艺。

作为一名90后制茶师,陈炳煌有着这个年龄少有的淡然。他说:“我喜欢茶道中淡雅处事的态度,学习做茶能让自己慢慢褪去身上的浮躁。”

陈炳煌的茶园基地位于安溪县西北部的福田乡,共80余亩,其中生态茶园基地30余亩,这里四面群山怀抱,森林密布,平均海拔700到900米,平均气温16-18℃,全年日照和雨量充沛。

在这样优质的环境中生长出来的茶叶自然内质丰富,韵味充足。

陈炳煌说,制茶是一门艺术,需要灵性去感悟。在他心目中的好茶,应该是喝着能让人身心舒畅,感觉任督二脉都打通了一样。


喝陈炳煌做的手工茶,不仅能品出铁观音标准风味,同时也能感受到一股清新之气。这也许是年轻一辈茶师赋予铁观音特有的活力。



茶师介绍
茶师姓名:
陈炳煌
擅长茶类:
铁观音
茶师人气:
691
茶师等级:
匠人
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