温仁国

匠人武夷岩茶

做拥有自己风格的武夷茶

茶师介绍

温仁国，1964年生于福建省武夷山市。

温师傅“师出名门”，他在1983年开始接触武夷岩茶，在当时的武夷山市茶叶总厂工作，并有幸拜于国家大红袍传人叶启桐老师（首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人）门下学习制作武夷岩茶，并且分别于2004、2006、2009年随老师一同参加乌龙茶国家标准样的碳焙过程。

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名师指导再加上自身的不断专研和学习，经过长时间的积淀，温师傅也早已是岩茶界的一位“大师”。而对于制茶，他也有自己的信念。

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在他的心目中，越少机械参与，越多手工制作的茶，越容易出好茶。因为追求最精良的制茶工艺，不辞辛劳的使用老工艺，日光萎凋，摇水筛，传统碳焙等，故而制作出的茶叶，无论从工艺上还是焙火上来说，都是上品。

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对面众多的竞争，温师傅一直坚持：做好茶，做名茶，做拥有自己风格的武夷茶。

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