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方包茶

方包茶原产于四川灌县,是西路边茶的一个主要花色品种,因将原料茶筑压在方形篾包中而得名。

词条标签:技术 通风

2016-08-05
晾包

方包茶压制工序。烧包后将茶包移至通风处,呈品字形堆积,在通风条件下干燥20~30天,茶叶含水率降至16%―20%为度。

词条标签:条件 通风

2016-08-05