既不是红茶,也不是绿茶,其实铁观音是乌龙茶~乌龙茶是半发酵茶品,安溪铁观音是属于乌龙茶的极品,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一,也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。下面品十茶城便跟大家介绍一番。
2018-06-17 15:06
孕妇可以喝铁观音吗?【茶七网www.tea7.com】为你解答。铁观音富含丰富的矿物质,有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效,适合一般人群食用,不过却不适合孕妇饮用。铁观音茶味…
2018-06-17 14:54
近日,茶友“喜欢喝茶”给茶七网发来一款铁观音(见下图),希望能请老师帮看看质量如何,他说:“这款安溪铁观音,是今年的春茶,茶汤是第三泡25秒出汤。茶汤拍出的效果不是很好,在我这里看是金黄色、透明的。”
2018-06-03 17:46
社会都在进步,科学技术一直朝着未知的地方发展,有多东西都开始机械化,传统的东西越来越少了。茶还能延续几年呢?铁观音的制作从传统的制作工艺渐渐的转向现代制作工艺!
2018-05-30 11:44
小七这回给大家说说什么事正味做法?之前小七和大家说了很多关于茶的知识,这回跟大家分享一下制茶吧!小七可是名副其实的茶痴哦!
2018-05-25 09:28
安溪的茶举国闻名也是众所周知,大家知道的也是现在的安溪,过去的安溪你们知道吗?安溪县,古称清溪,位于福建省东南沿海,厦、漳、泉闽南金三角西北部,安溪县以茶业闻名全中国,号称中国茶都。
2018-05-25 09:22
小七来和大家见面了!小七作为一名资深的茶痴,也还有不知道茶知识,正所谓学无止境嘛!小七今天给大家说说安溪不是只有铁观音的。
2018-05-24 17:51
Q茶友“人生若只如初见”向茶七网提问:
2018-05-24 17:39
近日,茶友“陈其昌”给茶七网发来一款茶(见下图),小七从外观看,真没看出来是什么茶,不过据他本人介绍说,这是一款古树铁观音,四川甘孜藏区高山古树,据说树龄至少300年以上,朋友刚过去开发的,2015年的茶。
2018-05-24 17:28
近期,有读者来信说想了解一下如何鉴别优质的铁观音。为此,记者咨询了茶叶行业相关人士。在凤山安溪铁观音集团新乡分店里,该店郭经理为我们进行了详细的介绍。
2018-05-23 17:04
铁观音的香味芬芳扑鼻,沁人心脾,尤以秋茶为最。近年来,随着安溪铁观音走俏市场,关于此茶的科学研究也在加强。其中,铁观音为什么那么香,就是一个重要的研究课题之一。
2018-05-23 16:45