开始喝茶已经有3个月了。
喝茶前,我只喝咖啡。
对于我这个有逼格,又逗逼。
内敛又爱玩,喜欢文字爱吹牛的好青年来说,
茶?我总觉得老气。
但,一泡铁观音彻底颠覆我太年轻的三观。
朋友要我同他一起去茶店喝茶聊天,说老板是做铁观音的,茶不错。我的内心是拒绝的,第一我不喝茶,第二我不懂茶,对于铁观音的认识,停留在这是一种茶,估计和铁做的观音有些关系。但有老司机带路,何乐而不为?
茶店的装潢并不亮眼,极具质感的茶椅茶桌留下了应该非常贵的印象。老板姓吴,看过去年龄不大,气场强烈,平和与干练并存。谈天中得知老板已经六十多岁了,已做了四十多年茶,我大为惊叹,直呼年轻!也许真的如吴老师所说:与每天喝茶有关。
烧水,洗茶具,分茶具,洗茶,泡茶。有一个词可以形容,行云流水。如果再换一个词,就是干净利落。
吴老师示意我们揭开盖子,闻闻盖上的味道。这个我懂,我喝咖啡前也老爱闻。我一揭开盖子,香气如脱缰的野马一般四处乱窜,花香?蜜香?果香?蚊香?脑袋里奔出无数想象。
我迫不及待抿了一小口(喝咖啡的习惯),茶水如德芙巧克力般顺滑我的口腔,香气在我口中迅速扩散开来,连鼻腔都充满香气,久留不散。
对不起,后面的事情已经不太记得了,因为那时的我完全沉浸在这迷人的感受中了。
我从此爱上了茶。
如果说茶是“海洋”,我离海滩都还有些距离,但又何妨,这并不能阻扰我有那颗想冲浪的心。