“柴米油盐酱醋茶”这句话耳熟能详,但是在大学之前我从未在意这其中最后一个字“茶”。那时候,前面六个字是生活中无法欠缺的。对于茶,十分陌生,稍微知详的也就铁观音。因为铁观音的香气、色泽酷似绿茶,就天真的以为它隶属于绿茶。进入大学,才发觉原来茶有六大类,分别为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。上了茶课,才知道原来茶的历史悠久。早在古时候,茶就成为人们必不可少的生活必需品。如今,有些地方例如西藏,更是不可一日无茶。辗转三载,茶业的发展也势如破竹。大一之前,不知茶为何物。大三时期,在我的家乡,基本上家家户户客人来了,都泡茶接待。超市原先摆放锅、水壶等的地方,也换上了一系列茶盘。想想茶业发展真快!
如今国家对茶业发展实行“一带一路”政策,着实让茶业市场锦上添花!所谓“一带一路”是指一路即海上丝绸之路,一带即海上丝绸之路经济带。古代茶叶贸易就远销世界各地,曾几何时,我们中国可是世界排名第一的茶叶产量和出口大国。但是后来随着其他国家(例如肯尼亚、印度尼西亚等国)茶叶生产发展,我们出口量逐步下降。现在,我们出口产量虽然变多,但是还是具有一定的伸展空间。而且我们目前出口的茶叶大多都是最低档的茶,是成为外国茶叶公司的原料。然后,它们将这些低档的茶叶原料重新拼配包装再以高价转销各国。我认为,如今国家实行“一带一路”政策,这是绝佳时机。我们茶企业应该打造国际知名品牌,将高档的茶叶销售给世界。让外国人知道,茶叶是好喝的。不是像中药一样良药苦口,不是因为茶叶的健康功效而去喝茶,而且因为茶叶本身的滋味而爱上茶!
还有一个我们国家产量不如其他国家的一点就是,有不少黑心茶农为提高茶叶产量施肥过度,农药喷洒很多,从而导致农残留量超标,使得外国友人不相信中国。目前,我们国家茶叶问题中农药问题占总问题的百分之八十。其中百分七十到八十水溶性农药溶解在茶汤里,脂溶性农药只溶解百分一到二。最重要的是我们国家茶农很多农药是水溶性农药,也就是大部分农药都会被人通过茶汤流入身体。因此,为了茶叶的美好未来,希望国家政府重视茶叶农药残留量问题,实施政策加以制止。